Aslim Taslam

 

N°77 Juin 2009

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Activité

Les lettres de l’alphabet arabe

 

C’est une recette facile à faire et très rapide, nous l’avons expérimentée avec des enfants de 4 ans, qui d’après un modèle ont très bien su la réaliser. Nous avons réalisé pratiquement toutes les lettres, c’est une pâte qui se travaille bien quand elle est froide. Nous demandions aux enfants de réaliser la première lettre de leur prénon en arabe et du coup, les enfants ont bien mémorisé leur lettre. C’est une bonne méthode d’apprentissage tout en s’amusant...

 

Recette

Temps de réalisation : 10 min

Ingrédients :

250 gr de farine
150 gr de beurre
100 gr d’amandes moulues ou de poudre d’amande
50 gr de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à café de levure

 

-  Mélanger tous les ingrédients, former une boule et ensuite la placer au moins 1 heure au réfrigérateur.

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-  Façonner en forme de lettres arabes. Les disposer sur du papier sulfurisé et enfourner environ 20 min à 180°C.

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-  Surveiller la cuisson et les sortir du four légèrement doré. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace ou les couvrir de chocolat.

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Hanane B.
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