Aslim Taslam

 

Sommaire | Archives | Le mag
Rubrique


 

Articles de la rubrique Mille Saveurs

 

N°80 Octobre 2009
Un dessert indémodable
, Nora H.
A 1 euro 50 pièce, le donut revient cher quand c’est notre dessert préféré, alors à vous de jouer...

N°63 Mars 2008
Repas de blettes
, Sajida M.
Un repas de blettes : Une soupe, des feuilles farcies et une salade avec les tiges.

N°55 Juillet 2007
"Tchou tchou" le train
, Yamina H.
Une recette de gâteau facile et amusante à faire.

N°54 Juin 2007
Saumure
Kabiss Mouchakkal
, Sajida M.

N°47 Octobre 2006
Recettes pour Ramadan
, Fatima B.A.Y.
Une variété de plats que vous pouvez préparer en ce mois sacré ainsi qu’à tout moment de l’année.

N°45 Juin 2006
Muffins
, Fatima B.A.Y.
Idéaux pour le petit déjeuner, goûter ou pique-nique, vous pouvez les garnir selon vos goûts et envies.

N°44 Mai 2006
Le temps des cerises
, Fatima B.A.Y.
Riches en sucre, sels minéraux ainsi qu’en vitamines A et B, les cerises sont par excellence le fruit des préparations sucrées.

N°42 Mars 2006
L’alimentation du temps du Prophète
, Fatima B.A.Y.
L’alimentation du temps du Prophète saws se caractérise par la simplicité aussi bien des ingrédients utilisés que par la méthode de préparation.

N°41 Mai 2004
Cuisine chinoise
, Fatima B.A.Y.
Voici quelques plats servis dans les restaurants chinois à travers le monde, pourquoi ne pas les préparer soi-même ?

N°40 Avril 2004
Barbecue
, Fatima B.A.Y.
C’est le printemps, pensez à passer une journée en plein air entre famille et amis. Et quoi de plus succulent qu’une partie de grillades ?

N°39 Mars 2004
Les croquettes
, Fatima B.A.Y.
Voici une spécialité qui fera le plaisir des grands et des petits.

N°38 Février 2004
Le pain
, Fatima B.A.Y.
Quoi de plus bon qu’un bon pain tout chaud au petit matin ou à n’importe quel moment de la journée.

N°37 Janvier 2004
Le riz
, Fatima B.A.Y.
Elément de base pour une bonne partie de la population de la terre, le riz est l’un des plus anciens grains exploités par l’homme. Il se présente sous différents aspects et se prépare de mille et une façons.

N°36 Décembre 2003
Cuisine Maritime
, Fatima B.A.Y.
Riche en vitamines et en minéraux utiles pour notre corps, le poisson représente une source d’alimentation équilibrée pour tous les âges.

N°35 Novembre 2003
L’aïd des gâteaux
, Fatima B.A.Y.
Bientôt la fête et c’est l’occasion idéale pour les musulmans à travers le monde de recevoir leurs frères, amis et proches tout en leur offrant des délices selon la tradition de chaque région du monde.

N°34 Octobre 2003
Les Tables du Ramadan
, Fatima B.A.Y.
Voici un bouquet de plats variés tirés des traditions authentiques du monde arabo-musulman pour nos menus de rupture de jeûne.

N°33 Septembre 2003
Les sandwiches
, Fatima B.A.Y.
Simples et faciles à préparer, les sandwiches faits chez soi restent mille fois meilleurs que ceux dont on ignore l’origine et la nature des aliments.

N°32 Août 2003
Délices aux fruits
, Fatima B.A.Y.
C’est la saison des saveurs et de toutes les douceurs. Riches en eau, en fibres et en vitamines, les fruits nous permettent de nous régaler sainement.

N°31 Juillet 2003
Les boissons fraiches
, Fatima B.A.Y.
C’est l’été et rien n’est plus apprécié qu’une bonne boisson fraîche...

N°30 Juin 2003
Le brocoli
, Fatima B.A.Y.
Peu calorique, le brocoli est célèbre pour sa richesse nutritionnelle et ses vertus thérapeutiques.

N°29 Mai 2003
Le Cheese Cake
, Fatima B.A.Y.
Le Cheese Cake, gâteau à la texture lisse et crémeuse, présente le dessert parfait pour toutes les occasions.

N°27 Mars 2003
Les salades
, Fatima B.A.Y.
Rien ne vaut une salade pour se rafraîchir ou même d’en faire son repas léger.

N°26 Février 2003
Les pizzas
, Fatima B.A.Y.
La pizza, plat typique du bassin méditerranéen et plus particulièrement de l’Italie et sa célèbre ville Naples, est devenu un plat mondialement apprécié.

N°23 Novembre 2002
Des mets pour le ftour
, Fatima B.A.Y.
Pendant les 30 jours du mois sacré du Ramadan, chaque maison prend un air de fête. Sur les tables, à l’heure du coucher de soleil, on trouve des mets préparés spécialement pour la rupture du jeûne afin alimenter le corps des besoins dont il a été privé au cours de la journée de jeûne.

N°5 Avril 2001
Spécial Beignets
, Sorayia M.
Besoin d’une entrée, d’accompagnement pour un plat principal, envie d’un encas, de petites choses fait-maison à grignoter ? Pensez-aux beignets !

N°3 Février 2001
Le poulet
, Sorayia M.
Une viande saine, pauvre en graisse et riche en protéines, appréciée aussi bien des enfants que des adultes : Très digeste, on en consomme ses ailes, les cuisses mais son « blanc » reste le préféré des plus petits ; vous l’aurez compris, le poulet est à l’honneur ce mois de février : et quand la nourriture rime avec culture, le voyage devient culinaire et le dépaysement garanti.

N°1 Novembre 2000
Au menu, quiches et tartes
, Sorayia M.
Voici arrivé l’automne, ses couleurs chatoyantes, ses feuilles mortes, son pâle soleil, son doux vent , et le retour des saveurs chaudes et parfumées.

 

Sommaire | Archives | Le mag
TOUS DROITS RESERVES © 2001-2008 Aslim Taslam